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Sunday, 13 August 2017

GRILLED LEMON FISH



GRILLED LEMON FISH RECIPE In ENGLISH


Ingredients


Time :30 Minutes

500 gms :Fish fillets
1 :Juice of lemon
Salt :acc to taste
1 tsp : Mustard powder
1 tsp :Red chili powder
1 tsp :Chat masala powder
1 tbsp :Coriender leaves



Procedure

1.Wash the fish and dry it with a tissue.
2. Apply all the ingredients on the fish pieces and leave it for marinating for 1 hour.
3. Apply little butter on it (both sides),
4. Pre heat the oven and put the fish to grill in the oven at 200* temp.
5. Sprinkle chopped coriander leaves and chat masala before serving.
6. Serve with onion rings and chutney.



Grilled Lemon Fish


GRILLED LEMON FISH RECIPE In HINDI

सामग्री


समय : 30 मिनट

500 ग्राम: फिश फिलेट्स
1: नींबू का रस
नमक: स्वाद के लिए एसीसी
1 चम्मच: सरसों का पाउडर
1 चम्मच: लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच: चट मसाला पाउडर
1 बड़ा चम्मच: कोरिन्डर पत्तियां



प्रक्रिया/बनाने का तरीका


1. मछली को धोएं और इसे ऊतक के साथ शुष्क करें
2. मछली के टुकड़ों पर सभी अवयवों को लागू करें और 1 घंटे के लिए मैरीनिंग के लिए इसे छोड़ दें।
3. उस पर थोड़ा मक्खन लागू करें (दोनों पक्ष),
4. पूर्व ओवन गर्मी और ओवन में 200 * temp पर मछली को ग्रिल डाल दिया।
5. सेवारत करने से पहले कटा हुआ धनिया के पत्तों को छिड़कें और मसाला चैट करें।
6. प्याज के छल्ले और चटनी के साथ परोसें।



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